とらふぐを身近に
高級食材のとらふぐを「しゃぶ焼」で楽しむ
渋谷区の人気エリア
山手線恵比寿駅から徒歩3分。
国産とらふぐ・北海道産水だこ等の魚を
「しゃぶ焼」という新スタイルで
召し上がっていただける
『しゃぶ焼ふくのや』。
ふぐ料理定番のてっさ（ふぐ刺し）や、
てっちりもございます。
高級食材である国産とらふぐを
身近に感じて頂きたい
という想いで営業しています。
しゃぶ焼が初めての方にも
安心して楽しんで頂けるよう
スタッフがご案内させていただきます。
個室もあり接待や、記念日など
特別な日にもおすすめです。
国産とらふぐを
鍋で楽しむ
その日の朝に入荷したばかりの
新鮮な国産とらふぐを使った
お鍋がおすすめです。
「ふくのや」特製ポン酢で、
サッパリとお召し上がり頂けます。
さまざまなシーンで
「しゃぶ焼」スタイル
厚めにスライスされた、とらふぐや
その日の鮮魚、生ズワイガニを
自分で網の上で焼く
「しゃぶ焼」というスタイル。
はじめていただく時は、
スタッフが丁寧に
食べ方をお教え致します。
また、店内は個室完備なので、
特別なお食事に最適です。
